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福建南粤厨具股份有限公司自上世纪80年代在广州创建，并于1995年在福州闽侯县高新区开设工厂，厂房占地面积约6000平方米；公司总部设在福州，商场面积约2000平方米，办公面积约300平方米。 公司历经二十几年风雨，如今已发展成为集设计、生产、销售、服务为一体的大型厨…
1995年11月成立南粤厨房设备厂，从事商用厨房设备加工。1997年--至今负责某知名餐饮餐饮集团国内厨房设备、排烟工程及其他设备供应，成为其国内指定供应商。1999年09月 获得国家工商局颁发商标注册证。证号（1104781）。1999年12月公司正式更名为“福建省闽侯县南…
Solution
1、厨房灶具设备配备沟风式燃烧器，加强力鼓风机，确保燃烧值可达到高效率运转的需求。2、厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运水烟罩+油烟净化器复合式油烟治理系统，确保除油烟效果达到国家环保局《大气》所要求的排放标准。3、厨房通风技术应采用先进的双进风式…
1、厨房工作区的划分、功能、主要设备的配置 ：（1）操作区：根据厨房平面图及设备配置情况，有的还可分为红案操作区、蒸煮区、烤制区等，其功能是满足既定菜系，烹调工艺要求。 （2）粗加工区：其功能是摘去菜叶、根、茎情况，鱼肉开生、初加工处理。 （3）精加工配菜区…
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如今,随着人们的消费观念升级,对生活品质的要求大幅度提升,大量同质化的餐饮模式已经适应不了当下的消费升级趋势。2018年3月,全球领先商用餐饮设备品牌美得彼发布餐饮2018新趋势——市场竞争中寻求突破,餐饮企业需实现餐饮高效化精品化,优化供应链结构。作为供应链重要一…
很多客户采购了商用厨房设备，但是不知道具体该怎么验收，下面小编来给大家说说关于验收商用厨房设备的方法，以及注意要点，希望对您能有所帮助。 (1)货物到达现场后，供应商应在采购人人员在场情况下当面开箱，共同清点、检查外观，作出开箱记录，双方签字确认。(2)供应…
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1福建南粤厨具股份有限公司 地址：福州市高新区南屿镇新港中心5幢南粤楼